De geschiedenis van CAMBOZOLA is het
verhaal van een meesterlijke kaascreatie

Toen de kaasmeesters in 1980 CAMBOZOLA maakten, hadden ze geen idee van
het succesverhaal dat ze hadden gecrëeerd. Het huwelijk van de zachte en fijne
textuur en de karakteristieke smaak is een hoogstandje voor elke kaasliefhebber.

De kaasmakers kozen de naam CAMBOZOLA, omdat deze de historische
oorsprong van het kaasvakmanschap aangeeft: al in de derde eeuw na Christus
werd in de Allgäu kaas geproduceerd en dit vooral in de Keltische vesting
CAMBODONUM, het huidige Kempten.

30 jaar na zijn lancering, wordt CAMBOZOLA meer dan ooit geapprecieerd.
Niet verwonderlijk - de unieke samenstelling van een romige textuur en
verrassend genot verwent je smaakpapillen en is een genot dat men deelt
met vrienden en familie!

fr nl