CAMBOZOLA BLACK LABEL

LE PRODUIT PHARE IRRESISTIBLE POUR
VOTRE RAYON COUPE


L'affinage de ce fromage à pâte molle lui confère une place exceptionnelle parmi les spécialités
Cambozola. Affiné naturellement, il développe au cours de sa maturation à froid, une croûte fleurie
grise et une consistance incomparable. Délicatement veiné de moisissures bleues,
il développe une onctuosité particuliére et un arôme doux-piquant. Cette création fromagère est
à recommander à tous les amateurs de fromage à la recherche d'une expérience gustative unique.

Croûte: croûte fleurie grise naturelle
Pâte: consistance crémeuse avec de fines moisissures bleues
Goût: légèrement relevé, avec une note sucrée qui se développe au cours de sa maturation
Se prête parfaitement aux préparations culinaires chaudes ou froides.

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